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‘셰프’ 에 대한 전체 30건의 검색결과가 있습니다.

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미쉐린, 건강한 지역사회를 위한 도시락 전달

뉴스

미쉐린, 건강한 지역사회를 위한 도시락 전달

미쉐린코리아는 27곳의 미쉐린 스타 레스토랑 소속 셰프들과 함께 마련한 도시락 1,500개를 서울시에 전달했다. 코로나19 여파로 어려운 상황 속에서 나눔을 실천하기 위해 마련된 미쉐린 스타 하트 도시락은 미쉐린코리아가 진행하는 상생 캠페인의 일환이다. 각 레스토랑들의 특색과...

2020.05.12

포드 트랜짓, 폐식용유로 운행 가능하다

뉴스

포드 트랜짓, 폐식용유로 운행 가능하다

혼합해서 주유될 수 있어 만약 HVO를 주유할 수 없는 지역에서 주유가 필요할 시 운전자는 기존의 디젤 연료로 혼합 주유가 가능하다. 한스 셰프 포드 유럽지부 매니저는 “폐식용유 등 포함한 폐기물로 만든 연료로 차량을 가동시키는 것이 비현실적으로 들릴 수 있지만, 수소처리된 HVO를..

2020.02.06

미쉐린 형제가 나누는 찾아갈 만한 가치

포커스

미쉐린 형제가 나누는 찾아갈 만한 가치

찾아갈 만한 가치가 있는 레스토랑과 호텔을 소개하고 있다. 이러한 명성에 때문일까. 지난 2003년 천재 요리사로 불리던 베르나르 루아조 셰프는 자신이 운영하는 식당 ‘라 코트 도르’가 미쉐린 3스타에서 2스타로 강등될 것을 염려하다 스스로 목숨을 끊었다. 2016년에는 미쉐린 3스타..

2019.12.04

폭스바겐코리아, 아트 & 라이프스타일 하우스 오픈

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폭스바겐코리아, 아트 & 라이프스타일 하우스 오픈

되어 가상의 공간에 나타난 아테온에 자신만의 크리에이티브를 표현할 수 있도록 했다. 4층에는 외식업계의 연금술사 노희영 대표, 스타 셰프 에드워드 권, 그리고 인테리어 디자이너 김계연이 함께 기획한 소셜 다이닝 공간, ‘히노스 레시피’가 자리했다. 아트와 라이프라는 컨셉에 맞게.

2018.12.07

한국 토요타, 프리우스 프라임 프로모션 진행

뉴스

한국 토요타, 프리우스 프라임 프로모션 진행

자연주의 이탈리안 레스토랑 ‘다 안토니오 컨템포러리 &베이커리’에서 에코 런치를 즐겼다. 또한, 유기농 하우스를 둘러 본 후 안토니오 심 셰프와 에코 라이프 대한 이야기를 나누고, 유기농 채소를 활용한 레시피를 배우며 뜻깊은 시간을 가졌다. 한국 토요타 자동차 관계자는 “이번..

2018.06.04

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